"Le fabuleux dîner des soeurs Parisiennes" e "Interazioni"

Da circa due anni il venerdì sera, al Circolino, è "Stasera Cucino Io", una serata in cui aspiranti cuochi si mettono alla prova tra liste della spesa, fornelli e clienti e preparano il loro menù.

Dalla prima volta all'ultima un susseguirsi di idee, suggestioni, temi e sapori, dall'etnico al tradizionale, dal maremmano al siculo, dal vegetariano alla cacciagione, e chi più ne ha più ne metta.

Io e la mia adoratissima sorella avevamo avuto l'onore di inaugurare il ciclo, due anni or sono, con una cena fusion. E l'esperienza ci era piaciuta un sacco!

Noi due in cucina, un intero pomeriggio, a fare una cosa che ci piace e ci gratifica, a godere l'una della vicinanza dell'altra, ad equilibrare i nostri caratteri così diversi come in una raffinata ricetta.

Dopo la prima volta c'è stata la seconda, l'anno scorso, con un menù dedicato alle verdure primaverili.

E siccome non c'è due senza tre, quando siamo state contattate per farlo ancora abbiamo accettato con entusiasmo. Tema prescelto: cucina francese. Un po' in omaggio al nostro cognome (Paris), ai nostri soprannomi (Parigi, Parigine, Parisienne etc. etc.), ad una città (Parigi) che entrambe amiamo e che abbiamo visitato insieme la prima volta (grazie Frà, il più bel regalo di compleanno che io abbia mai ricevuto!).

Il menù prevedeva:

Patè Maison (QUI la ricetta, ve la ricordate???)

Soupe à l'Oignon

Coq au Vin

Clafoutis

E così venerdì pomeriggio, alle tre e mezza, ci siamo trovate lì, in cucina, e tra una chiacchiera e una risata, abbiamo tirato su la cena. 

Divertendoci un sacco. 

Perchè si, è vero, è faticoso, ma tanto, tanto gratificante!!

Ed eccoci all'opera:

Piccolo inciso.....bella la mì sorella eh?!? ♥

La stessa sera, nello stesso circolo, manco a farlo apposta (GIURO, non era fatto apposta davvero!!!), ha aperto "INTERAZIONI", una mostra poeticofotografica, come l'ha definita una dei due autori.

Ma lascio che a parlarvene sia lei: 

"INTERAZIONI nasce una sera, dopo cena.

Nasce dagli scatti di Andrea e i versi di Berenice.
Dai panorami e gli scorci, dai colori e il movimento.
Dagli angoli della memoria e le associazioni.
INTERAZIONI è "la nostra prima volta", sarà bello vedervi partecipare."

Si, INTERAZIONI è nata una sera, dopo una cena, a casa mia, e io ne sono onorata!

Si, Andrea è lui, il mio Fotografo.

Si, Berenice è Berry, la nostra Berry, la nostra poetessa dolce e spigolosa, che ad ogni post ci costringe a scavarci dentro, almeno un po'!

Alla faccia di chi dice che il mondo virtuale non è reale!

♥ BISOUS ♥