giovedì, gennaio 17, 2013

Mi si sono ristretti i jeans: "cotolette" light al sesamo nero

Nooooo, non sono ingrassata!
Mi si sono solo ristretti tutti i jeans!
Devo aver sbagliato lavaggio.....tanti lavaggi.....



Tempo di preparazione:
20 minuti

Ingredienti per 2 persone:
4 fette di petto di pollo
una tazza di latte parzialmente scremato
una tazza di farina di mais
un cucchiaio di erbe aromatiche miste (maggiorana, erba cipollina, timo, dragoncello)
un cucchiaio di sesamo nero
sale q.b.
olio extravergine di oliva

Versare in latte in un piatto fondo e in un piatto piano la farina di mais.
Bagnare una ad una le fette di petto di pollo nel latte, passarle quindi nella farina, pressandole bene.
Disporre le  fette di pollo in una ampia teglia foderata di carta da forno, e completare con sale, trito aromatico e sesamo nero.
Completare con un filo di olio a crudo ed cuocere in forno già caldo a 200° per 10 minuti circa.
Servire con verdure di stagione.

Sfiziose, rapidissime, e light.....non saprei cosa chiedere di più!

56 commenti:

  1. E' sicuramente colpa della lavatrice ;)
    Comunque queste cotolette sembrano deliziose e quindi mangiare light diventa un piacere :D
    Baci

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    1. Eh, cerchiamo di fare di necessità virtù :)
      Baci!!!

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  2. Senti...quando scopri come allargare i jeans ristretti fammi sapere, così mi adopero per un tot di pantaloni acquistati la scorsa primavera quando ero un figurino...e che ora magicamente mi stanno come una salsiccia sta al budello! :)
    Buona la tua cotoletta tesoro, mi piace! W il pollo! :*

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  3. Ah ah ah anche la tua lavatrice e' difettosa come la mia!!!! Quest anno per la prima volta ho messo su 1kg e mezzo a casa mia hanno festeggiato perché son mingherlina e mio marito e i miei mi dicono mangia mangia e così ho fatto:) però sto bene lo stesso !!!! Poi
    I jeans vanno di moda stretti ;)
    Ma lo sai che le faccio simili ?! Però ci metto la farina normale con quella di mais vengono più croccanti ?
    Un bacione grande grande

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    1. Ho solo un dubbio sulla storia della lavatrice sai? Perchè tutti i miei sì e tutti quelli di Andrea no?!? ;)
      Io invece dovrei stare un pochino attenta che non ho più il metabolismo di una volta, ed un chilo oggi, uno domani, due il prossimo anno si fa in fretta qui! :)
      Si, con quella di mais, se un po' grossolana, sembrano panate!
      Baci!!!

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  4. Ahaha.. ma sei troppo forte tu! Te l'avevo detto di non lavarli a 90° mannaggia!! Cotolette stupende, leggere e saporite. Ma amica mia.. tu sei più bella di qualsiasi cosa: sia che restringi i jeans sia che li lavi a dovere ;) Ti voglio tanto tanto bene... <3

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    1. Ahahaha, hai ragione Ely ma lo sai, son testarda come un mulo!! ;)
      Grazie, sei un incanto Ely, davvero, ti adoro! ♥

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  5. Mi sa che abbiamo usato lo stesso programma di lavaggio perché i risultati sono gli stessi :)
    Anche a me piacciono molto le fettine così, di solito prendo quelle di tacchino... ma con il sesamo nero non ci ho mai pensato! Grazie tesorino!

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    1. Ahahaha, facciamo una class action contro i produttori di lavatrici!!! Buono anche il tacchino, il sesamo era così, per dare colore e sapore e dimenticarsi che era un piatto light! :)
      Baci!!!!

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  6. tesoro io e te abbiamo la stessa lavatrice:D ...e vabbè mi consolo! mal comune mezzo gaudio... proprio l'altra sera, per quella cena ti cui ti ho accennato, volevo indossare dei jeans neri, tra l'altro utilizzati proprio prima di queste benedette vacanze! dopo 15' di apnea con annessa incavolatura perchè camminavo come robocop ho cambiato mise... 2 kg li ho presi (bilancia docet) amen! queste cotolette sono una favola e direi perfetta per la situazione:)...la panatura con la farina di mais è golosissima e gli aromi la chicca finale! le preparerò al più presto... grazie;) ti abbraccio tanto amica :**

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    1. Ahahaha, devi unirti allora alla class action che sto intraprendendo contro la casa produttrice! Chiederemo danni morali e materiali! :)
      Io la bilancia la sto evitando ma il bottone dei jeans è decisamente eloquente!!
      Grazie a te amica mia, a prestissimo! :)

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  7. Devo provarla questa panatura alla farina di mais!

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    1. Guarda, meno fine è più croccante viene. A me lo ha insegnato.....la confezione della farina per polenta! :)
      Bacini!

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  8. Anche la mia lavatrice è difettosa :)) Io ci provo a programmate il lavaggio a freddo ma lei fa come gli pare e il bucato esce ristretto per la Barbie :))
    Quella panatura profumata con la farina di mais mi ispira proprio tanto. E se la cotoletta è pure light io di più chiedo solo un posto a tavola :D! Posso? Un bacione, buona serata

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    1. Magari Fede, magari!! :)
      Un abbraccio, a presto!

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  9. Roby ascolta me, la colpa oltre che della lavatrice, è:
    1-appena stirati i jeans sono stretti per forza
    2-messi dopo aver spalmato la crema corpo, chiaro che si fa fatica
    3-quando li hai comprati, questi accidenti di commessi hanno sbagliato a darti la taglia quando li hanno messi nel sacchetto, è chiaro!
    Capito??? Ecco perchè ti sono stretti....Facile! :))
    Senti questa ricettina è davvero sfiziosissima, la panatura le da il tocco magico! Bravissima!
    Mari

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    1. Ahahaha, potrei smontare la tua teoria pezzo per pezzo ma preferisco crederti!! :)
      Un abbraccio grande! ♥

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  10. Hahahahahah Robi! Ma lo sai che le calorie sono piccole creaturine che la notte ti entrano nell'armadio e ti restringono i vestiti?! :D

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    1. Ahahahaha, noooooooo, allora è vero che nell'armadio la notte ci sono i mostri!!! :)

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  11. Mah nonostante per le feste io non abbia mangiato tanto...i miei pantaloni hanno lo stesso difetto,infatti opto per le tute,morbide e comode che son meno difettose dei jeans :-)

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    1. Guarda, lo farei anche io, ma temo che in ufficio non sarebbero d'accordo! :)

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  12. Ma lo sai che è successo pure a me... che coincidenza! Fantastica questa ricettina... Baci

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    1. Ahahahah, sarà stata mica una partita di jeans difettati? ;)
      Baci!

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  13. Robi... e per chi è allergico al mais????? Dici che con la farina di riso sono comunque buone????

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    1. Vai di pangrattato così restano croccanti....mica mi sarai diventata celiaca nel frattempo???
      Baci!!! :)

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  14. Troooooppi lavaggi tesoro...non saprei cosa consigliarti,visto che i jeans non so cosa siano :)!Che dici se mangio tante cotolette riuscirò ad infilarmeli??Un bacione tesoro e complimenti per ques'idea golosissima e poco peccaminosa!

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    1. Lo sapevo che avevo sbagliato qualcosa! ;)
      COmunque si vive bene anche senza anzi, diciamoci la verità, non sono affatto comodi, non credi?!? :D
      Baci Dami, grazie!!!

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  15. Forse ho usato lo stesso detersivo e lo stesso programma di lavaggio :)
    Sono sempre alla ricerca di ricette con il petto di pollo!! Ottimo piattino! :)
    Un bacione Roby!! Felice serata!!!

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    1. Sono contenta ti piaccia Lory, sai com'è, cercare di fare di necessità virtù ;)
      Un abbraccio grande grande!

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  16. Anche io ho sbagliato lavaggio... solo sulle gambe però! Che strano! Queste cotolette sembrano... finte! E invece sono vere e sane e pure light! Brava Roberta :D

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    1. Ahahaha, strano, a me invece si son ristretti nel giro vita!!!
      Hai ragione, anche io guardavo 'sta foto e mi dicevo, cavolo, sembrano sofficini! No, giuro, sono vere, fatte come ho scritto, pari pari :)
      Baci Polpy!!!! :*

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  17. Ah!ah!ah!..Roby ma che lavatrice hai??? :-D
    ..è davvero antipatica, restringe i tuoi e non quelli di Andrea..'na carogna! Minacciala di mandarla in pensione..vedrai che non ti fa più 'sti scherzi! :-)
    Ottime queste cotolette, sai che mia mamma usa spesso il mais per la panatura? Io ho imparato da lei!
    Bacione! Roby

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    1. Io invece ho imparato....dalla confezione della farina per la polenta, giuro! :)
      Si, è una lavatrice bastarda, le ho già dato un preavviso, se lo rifa è fuori!
      Baci baci!!! :*

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  18. Chi osa dire che tu ti sei ingrassata, ovvio che è colpa dei pantaloni...è sempre colpa loro!!
    Fantastice questa ricettina liht, poi a me il pollo piace davvero tanto!
    Bacetto e buonanotte Roby!
    Eli

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    1. Vero?!? Lo sapevo che non dipendeva da me! Impossibile proprio! :)
      Son contenta che ti piaccia, anche a me piace il pollo, è rapido, versatile, ideale per chi ha poco tempo e poca voglia di mangiare sempre le stesse cose! :)
      Baci Eli, buonanotte anche a te! :)

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  19. Guada che è tutta colpa sua, si di lui, il fotografo...secondo me è stufo di tutte ste foto prima di mangiare, di sti piatti ormai freddi, di ste tavole apparecchiate...vuole tornare a mangiare sul divano insieme a Figlio, Ben, Zara, Any e Patollo!
    Andrea sei micidiale, le hai sostituito i jeans pur di farla smettere con i manicaretti da postare...ma lei che fà? Cucina light. Sei spacciato!... o la iscrivi ad un corso di fotografia o ti rassegni!!!
    Baci ragazza!
    Alice

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    1. Ahahahah, Alice, te lo devo dire, io ti amo! :)
      Baci!

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    2. Scusa Roby,ma devo segnalarti il mio caso:i jeans sono tutti ristretti a causa di una dispettosa asciugatrice. Mica perchè giorno per giorno mi sto mangiando tutte le cioccolate della "calzamaglia della Befana" di babyballerina...
      Baci, Ellen

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    3. Ahahaha, cavolo, allora la situazione è più grave di quella che avessi immaginato...neanche più delle asciugatrici ci si può fidare! :)
      Baci Ellen, a te e a Baby Ballerina (non sai che darei per vederla!) :*

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  20. Buonissime anche se light devono essere molto gustose.baci car
    Ps. anche i miei jeans sono sempre piu' ristretti.^_^

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    1. No dai, allora non ci sono più dubbi, è una grossa partita difettata! :)
      Grazie Veronica, un bacio, sogni d'oro! :)

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  21. Non solo i jeans, ma anche la tuta :(
    Buone però le tue "cotolette"
    Baci :)

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    1. Oh no, la tuta no!!! Speravo almeno le tute si salvassero e invece no, si restringono anche quelle!
      Grazie Daniela, baci a te! :)

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  22. Cavolo ma ste lavatrici cos'è che combinano!!?? Lasciamo stare tra lavatrici e forni in casa mia è un gran c...pasticcio!!!
    Anch'io faccio il pollo così o meglio sono meno raffinata e il pollo lo impanno direttamente senza il latte con la farina di mais!!!!

    Un abbraccio grande
    Monica

    (fotocibiamo)

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    1. Ahahaha, davvero Monica, te con la lavatrice zitta, altro che jeans ristretti! :)
      Baci, buona giornata! :)

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  23. ahhhhhhhhhhhhhhhhhh ecco perchè!!Lo sapevo di non essere ingrassata,tutta colpa della mia lavatrice!
    bellissima ricetta,archiviata!
    Monica

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    1. Eh si eh Monica, noi non ingrassiamo, semmai sbagliamo lavaggio! ;)
      Del resto non siamo mica tutte Dorotea!
      Baci, grazie!

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  24. Sarà che non sono una buona massaia...anche io spesso faccio di questi lavaggi...eheheheh, anche i mie jeans si sono ristretti!!!!...Questa è una deliziosa e bella idea per riuscire ad infilarmeli di nuovo.
    Un bacio e buon we
    Paola

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    1. Eh, nessuno è perfetto Paola, non si può mica chiedere di essere cuoche provette e brave massaie al giorno d'oggi ;)
      Un abbraccio grande e buon we anche a te! :)

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  25. Ahahahahha fantastico.
    Gioia mia anche io ho i vestiti che ogni tanto si stringono e i jeans non li porto mai! *.*
    Pranzo perfetto per oggi questo. Posso?
    Un bacino

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    1. Certo, come fossi a casa tua Babe! :)
      Baci, e buon we!

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  26. Credo di aver sbagliato lavaggio anch'io,anche i mie jeans si sono ristretti. Devo ammettere questa cotoletta è super...

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