martedì, ottobre 23, 2012

Un fine settimana con La Cucina Italiana

Eccoci, per oggi non vi darò nessuna ricetta perchè vorrei raccontarvi come ho trascorso un particolarissimo fine settimana. 
Tempo fa vi avevo detto di come avessi deciso di partecipare, un po' per curiosità, un po' per gioco, ad un contest indetto dalla famosissima rivista La Cucina Italiana, e di come inaspettatamente la mia ricetta fosse stata scelta, insieme ad altre dodici, come vincitrice. 
Inutile dirvi che per poco, a questa notizia, non cascavo dalla seggiola.....non avrei mai osato sperare tanto!!

Bene, il premio consisteva nell'invito a trascorrere due giornate, ospiti della rivista e della Provincia di Brescia, tra Ciliverghe di Mazzano (BS), dove si teneva in questi giorni un bell'evento dal titolo "L'Eccellenza del Gusto", e Bagolino (BS), dove con metodi e tradizioni antichissime si produce il bagoss, formaggio stagionato protagonista del contest.
Sono state due belle giornate, ricche di incontri e di esperienze.

E' stata l'occasione perfetta per conoscere di persona alcuni colleghi........

Foto dalla pagina Facebook de La Cucina Italiana


......per visitare la Casa Museo Mazzucchelli, settecentesca dimora location dell'evento, e vedere bellissimi oggetti di altre epoche.......









......per vedere dal vivo la bravura del Maestro Iginio Massari......





....e per assaggiare le sue creazioni......





......per imparare qualche piccolo trucco dal fotografo Riccardo Lettieri....

Foto dalla pagina Facebook de La Cucina Italiana

....e per scatenarsi nella degustazione delle eccellenze del territorio bresciano......









......per visitare l'azienda agricola Salvadori Amerigo, dove tuttora, per fare il formaggio, il latte si fa scaldare in un calderone sul fuoco di un camino.....



.....e dove il bagoss viene conservato in una cantina che sembra la grotta di Aladino....



......ma anche per godere della bellezza di un autunno clemente e di una natura semplice e generosa.....









Buona giornata amici!!

52 commenti:

  1. Foto stupende!!! Per non parlare dell'esperienza!!!

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    1. Sta diventando bravino il mio Fotografo Ufficiale, vero?!?
      Bacini Giulina!!!

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  2. ma bravissssimissima Roby che bella esperienza, che luoghi pieni di fascino e di storia del gusto, complimenti per la tua ricetta e grazie di aver condiviso questa magnifica esperienza. La cucina italiana non ha paragoni con nessuno secondo me. casa mia è invasa delle sue enciclopedie e riviste!!! un abbraccio. mony

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    1. Grazie a te Monica!!! Io ci sono cresciuta in mezzo alla Cucina Italiana, immaginati quindi che emozione è stata per me!! ;)
      Baci

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  3. Roberta, sei stata bravissima! complimenti per questa bella occasione che ti sei meritata tutta!
    Ti abbraccio,
    Ellen

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    1. Grazie Ellen, sei troppo carina!!! Un abbraccio anche a te :)

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    1. Grazieeeeeee....ma poi sapessi che magnate di bagoss......siamo tornati giù ruzzoloni!!! :)

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  5. Robi, sono davvero contenta per te! Dev'essere stata una bella esperienza! E devo dire che il tuo fotografo ufficiale è molto molto bravoooo!!! Le foto sono splendide, e anche i luoghi meritano davvero tanto! Bacini

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    1. Allora che dici, non lo licenzio, me lo tengo ancora per un po' :)
      Grazie tesoro, ti abbraccio!!!

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  6. immagino che esperienza straordinaria.. posso dire che sono un pò invidiosa? ;) da sempre vorrei fare un workshop sulla food photography!! che belle le foto Roby, hai descritto tutto benissimo :-))

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    1. Grazie Vaty, è stata davvero un'esperienza bella e gratificante! Per le foto io non ho merito alcuno, sono tutte opera del Fotografo Ufficiale del blog, ovvero il mio fidanzato!! :)
      Ti abbraccio forte, a presto!!

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  7. Brava socia! bella esperienza, ottima occasione, belle foto!!! Mi piace molto quella delle posate :')
    Un bacione ciccia

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    1. Grazie Michi, giro i complimenti al Fotografo....tranquilla, quanto al cibo ho degustato anche per te (a parte che ho visto che anche in Piemonte vi siete dati da fare!)!!!
      Bacini Socia :)

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  8. Roby che fantastica esperienza...te lo confesso, sono terribilmente invidiosa!!! ;-)
    Sai che io a 20 anni avevo l'abbonamento a La Cucina Italiana??...bella questa esperienza e bellissime foto..anche a me piace molto quella con le posate....devi passarmi qualche trucchetto imparato dal fotografo...
    Un bacione e stra-complimenti!!!!
    Buon martedì 'omonima'! Roberta

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    1. Roby, ti capisco, io sono cresciuta nel mito della Cucina italiana e se sei mesi fa mi avessero detto una cosa del genere non ci avrei mai creduto!! Facciamo così, la prossima volta che so di un loro contest ti faccio sapere, come vedi vale sempre la pena provare, te poi sei bravissima!!!
      Per le foto intanto giro i complimenti al mio fidanzato Fotografo, poi scrivimi che ti racconto meglio!
      Baci tesoro, a presto! :)

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  9. sei la rappresentante di tutte noi blogger che ogni giorno mettiamo la nostra passione dietro ad un cursore intermittente...
    e se siamo fortunate anche noi ci conosceremo presto!
    sono felicissima per te e per la tua bella esperienza! ti abbraccio semino!

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    1. Ecco che mi rifai commuovere, la devi smettere!!! :D
      Certo che ci conosceremo presto piuttosto mi chiedevo, preferisci in giro, dalle tue parti, o nella Tana del semino a Marina di Grosseto???
      Baci piccina

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  10. wow, che splendido weekend!....Bei luoghi e belle foto....per non parlare del tanto buon cibo. Che meraviglia quella cantina piena di formaggi! Baci e congratulazioni per questo meritato premio :)

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    1. Grazie Letizia!!! Si, quella cantina sembrava un paradiso!
      Un bacio :)

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  11. grazie di renderci partecipi di tutte queste belle novità! ^__^

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    1. Ma no, grazie a te della visita piuttosto! :)

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  12. Roberta, tesoro, che splendido post, mi hai fatto venire i brividi, rivivendo le due splendide giornate..... Speriamo ci sia presto un'altra occasione per ritrovarci! Un abbraccio, e splendide foto.... solo la mia misera compatta le fa pessime! Un abbraccio!

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    1. Si, anche io mi emoziono a riguardarle!! Però devi smettere di denigrare la tua macchinetta, come hai visto non è che noi siamo dotati di chissà che.....fai come me, addestra un Fotografo ufficiale!!
      Anche io spero di rivederti presto, un abbraccio grande!! :)

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  13. Che bel post, e che belle foto!!! *____*

    Ciao cara :***

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    1. Grazie Vale, giro i complimenti al Fotografo che sarà felicissimo! Un bacio grande :)

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  14. Bellissima esperienza! E che magnifiche foto! Grazie per aver condiviso con noi l'evento ^_^

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    1. Ma grazie a voi per avermi sopportato! ;)
      Un abbraccio Dani

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  15. Ma come, ti stupisci ancora di essere bravissima?! Allora dovresti vedere quello che vediamo noi ogniqualvolta passiamo dal tuo blog :)
    Questa magnifica esperienza te la sei meritata tutta. Bellissimo reportage con altrettanto stupende foto. Bacioni

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    1. Certo che mi stupisco Elle, e sono convinta che anche te vedi il tuo blog con occhi diversi dai miei.....
      Grazie di cuore per i complimenti, li girerò ad Andrea che ha fatto le foto e che ne sarà felice!
      Un abbraccio :)

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  16. foto bellissime :D!!!!brava :D!

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    1. Grazie Sara, ma qui non è merito mio, io sono la mente culinaria ma l'occhio fotografico è del mio fidanzato per cui girerò a lui i tuoi complimenti!
      Un bacio :)

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  17. un bellissimo racconto!!!!!!che bella intensa esperienza!
    la petite

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  18. mi sono dimenticata di dirti una cosa :) riguardo a DelVerde: complimenti!!

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    1. Grazie, ma è merito anche tuo! :)

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  19. Esperienze come quella che hai vissuto arricchiscono e danno la carica... complimenti :-)
    ciao ficoeuva

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    1. Verissimo, grazie per la visita ragazzi! :)

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  20. Ops, mi ero persa il post! Le foto sono bellissime! Complimenti per la vittoria e l'esperienza :)

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    1. Grazie Polpettina! Baci e buona notte! :)

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  21. Ma ciao! quanto mi è familiare questo racconto!!!!

    Eh si è stata davvero una bellissima esperienza! Grandi Maestri, buoni prodotti e un'organizzatore d'eccellenza La Cucina Italiana!!

    E' stato un piacere conoscerti!

    un abbraccio

    Tania

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    1. Sembra retorico ma davvero, il piacere è stato mio, sei bella e sorridente anche più che in foto! :)
      Un abbraccio grande grande!!!

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  22. Caspita che foto strepitose...ma siete un'accoppiata vincente! Grazie delle belle giornate trascorse assieme, vero che ci siamo divertiti?
    Davvero un post speciale , complimenti!

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    1. Ahahaha, grazie Elena!! Si, siamo stati bene, e poi mi ha fatto tanto piacere conoscere te e la tua bellissima famiglia! Un abbraccio, a presto!

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  23. Carissima Roberta, è stato davvero un week end magnifico, mi sono divertita e siamo stati bene insieme :) Il post è molto bello e le tue foto sono magnifiche, brava BRAVA!!!
    Un abbraccio Grande, sono contenta di esserci incontrate

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    1. Cinzia, anche io sono stata contentissima di conoscerti!! Ti ringrazio tanto per i complimenti ma devo girarli ad Andrea perchè le foto le ha fatte lui, sono sicura che gli farà piacere sapere che ti sono piaciute!
      Ti mando un abbraccio forte, e un saluto a Ferruccio! :)

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  24. ...e per un pelino, non hai bevuto un caffè con me!!! ;)

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    1. Eh. davvero, però ti ho pensato :)

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  25. Congratulations Roberta! What a wonderful experience and without a doubt I am sure that you will have many more!

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    1. Thank you Tessa, you're so kind!! :)

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  26. Ciao Roberta!!!!! che emozione rivedermi nelle foto e ricordare la meravigliosa giornata passata insieme!!!! Purtroppo io sono dovuta rientrare sabato e non sono riuscita nemmeno a salutarti!!!! speriamo di avere altre occasioni per condividere la nostra passione! Complimenti per le tue foto!!!

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    1. Ciao Vale, sì, è stata una giornata veramente bella e ricca, anche a me è dispiaciuto non salutarti ma non ti preoccupare, sarà per la prossima volta (speriamo!).
      Per le foto giro i complimenti ad Andrea, sono sue! :)

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